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Alliey & Spa
Hôtel à Serre Chevalier
Hôtel Alliey & Spa à Serre Chevalier
Maison Alliey nouvelle formule
L’HOTEL ALLIEY devient LA MAISON ALLIEY
Voici en avant-première, un aperçu du nouvel espace Réception, petit-déjeuner, Bar, prévu pour le printemps 2023.
L’Alliey une institution dans le village de Monetier-Les-Bains…
L’hôtel existe depuis 1873, il fait partir du paysage depuis quelques générations.
Eliane et Hervé BUISSON ont su se transmettre le plaisir de recevoir, de partager le bien vivre à la montagne. Ils se sont adaptés en proposant des services toujours novateurs, à l’image de la création de leur Spa Balnéo piscine au début des années 2000.
Aujourd’hui, c’est un nouveau concept qu’ils vous proposent de découvrir.
Fini l’entrée par la Maison principale 11 Rue de l’école. Cet hiver encore, l’accueil se fait par le jardin à côté du restaurant le Ristrett’. La réception est au niveau du Spa.
Après rénovation, nous aurons le plaisir de vous accueillir 320 Rte de Grenoble à côté de Shinook et en face d’Elixir.
Pour la partie restauration, pas d’inquiétude…
Tous les logements sont équipés de coin cuisine tout équipé et en plus, nous sommes en plein centre du village. Sans avoir besoin de prendre la voiture, vous trouverez l’essentiel, pour faire quelques courses et/ou aller déjeuner ou dîner au restaurant.
Un parcours gourmand pour tous les types de palais… Restaurant Bistronomique, cuisine du marché, cuisine traditionnelle, cuisine rapide, avec des spécialités italiennes, Montagnardes,…
Vous retrouverez même, certains de nos anciens chefs qui se sont installés, où nous avons le plaisir de partager leur adresse :
=> Restaurant le 16Âme : Julien Momon, notre chef « Corse » qui est resté 6 ans au commande de la cuisine,
=> Resaturant le Cairn : Yohann qui a officié le dernier hiver en 2020.
Le premier dans un esprit Bistronomique et le second propose une cuisine plus traditionnelle.
